
Chokladkaka med kyssfyllning
För att göra en chokladkysstårta behöver du tårtlagren, ett recept för mörk chokladfrosting, dubbla receptet om du hoppar till receptet. Letar du efter det bästa receptet på Ding Dong-kaka. Denna copycat-version är bättre än Chocolate Hostess, 5 röster. Denna söta choklad ganache cupcake fyllning och smet är otroligt lätt med bara två ingredienser. Den är ljuvligt rik och söt och har fått massor av beröm på Amycakes Bakery; Chokladmoussefyllningen är krämig och passar perfekt till tårtan. Detta kommer att bli din nya favoritkaka. Så gör du chokladmousse: Gör moussen: Börja med att blanda kakaon, extra blöt. men den kan göras i lager eller som en tårta. Mjuk med sammetslen smula. Djupt smakrik. Oförlåtligt gott, som min mjölfria chokladkaka. Toppad med grädde är den här fyllningen med chokladmousse fluffig, utsökt och perfekt söt. Det är den ultimata fyllningen för alla efterrätter, från kakor till cupcakes. I huvudsak är det vispgrädde stabiliserad med choklad, för att göra jordgubbstårta. Så här gör du tårtlagren: Vispa de torra ingredienserna: Vispa ihop mjöl, kakaopulver, bakpulver och bakpulver i en liten skål. Lämnade det åt sidan. Vispa våta ingredienser: Sikta ihop koppar konditorsocker och en kopp kakaopulver i en stående mixer, sikta i omgångar efter behov för att säkerställa att det inte finns några klumpar. Så, lämna. Blanda på låg hastighet tills det är väl blandat. Skrapa ordentligt, värm ugnen F och klä cupcakesformen med cupcakeliners. 2. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en medelstor skål. Lämnade det åt sidan. 3. Tillsätt smöret och sockret i en stor skål och vispa på medelhastighet tills det är ljust i färg och fluffigt. - För att förbereda och montera tårtan: Förvärm ugnen F. Klä hälften av en bakplåt med en silikonmatta eller bakplåtspapper. Belägg pannans sidor lätt med matlagningsspray. Följ receptet för att göra kakdegen och kavla ut den. Ganache gjord på lika delar choklad och grädde 1:1 sätter sig inte lika fast som klassisk tryffelfyllning och passar bäst som tårtpålägg. Gör en ganache: vispa den, låt den svalna och vispa den sedan. Detta ger dig en mer eller mindre omedelbar chokladmousse som du kan använda som fyllning eller topping. I en stor skål, vispa smöret tills det är slätt. Tillsätt toppingen i taget, vispa på låg hastighet tills den blandas. När florsockret är inkorporerat, tillsätt vanilj och marshmallow fluff. Vispa på hög hastighet eller tills blandningen är lätt och fluffig, skrapa kanterna på skålen då och då. 8 ounces kvalitetshalvsöt eller bittersöt choklad, finhackad. 3, 180 ml grädde eller färsk grädde. 1,60 ml hallonlikör som chambord eller ersätt med tyngre grädde, valfri garnering: färska hallon och färsk mynta. Tillagningsläge Förhindrar att skärmen blir mörk. Värm ugnen F. Klä 1-tums runda bakformar med bakplåtspapper och spraya lätt med nonstick-spray. Lämnade det åt sidan. Blanda socker, mjöl, kakao, bakpulver, bakpulver och salt i en stor skål. Tillsätt ägg, mjölk, olja och vanilj och blanda tills det är väl blandat.